费尔菲尔德农场 & 食物

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365体育网址把环境教育带到教室之外 
费尔菲尔德农场. 2004年,霍奇基斯购买了距离学校仅一英里的260英亩天然农田. 六年后, 我们增加了27英亩的土地和四栋建筑,扩大了农场的规模. 随着时间的推移,这片广阔的土地已经不仅仅是崎岖的农田了. 它已经成为我们校园的一个蓬勃发展的延伸,也是我们社区探索的地方, 学习, 和成长.

农场是我们户外课程的灵感来源,也是无数音乐会的中心, 课余活动, 和学校活动. 我们的土地也是一个重要的餐厅供应商, 让学生有机会积极参与从农场到餐桌的生态种植体验.

In 2020, 我们欢迎Amy Sidran成为我们新的农业教育协调员, 她将在农场计划的下一阶段发挥关键作用. 由于2019冠状病毒病关闭,2020年农作季面临许多挑战, 包括干旱, 不确定的餐饮项目的需求和缺乏学生工人的支持在春季和夏季. 最终, 我们决定缩小蔬菜生产面积,继续实行免耕制度,改善土壤质量. 我们将继续根据需要调整我们的流程,并有信心农场将继续成为我们社区的特殊资源.

 

画眉山庄

费尔菲尔德农庄展览

 

2015年春季完成, 画眉山庄储存了农场的23,3000多磅的农产品,并为学生和教师提供了一个理想的场所, 类团聚, 夏天还有户外音乐会. 该建筑包括一个教学厨房,用于烹饪课程, 一个农产品加工空间, 华丽的门廊. In 2019, 格兰其获得了美国注册建筑师协会颁发的国家设计奖.